丸久のこだわり
「中華惣菜 丸久」では、餃子と焼売にこだわりを持っています。27年間修業した技法を駆使し、町中華の味を再現するために日々努力しています。 餃子は、一つひとつ手間暇をかけて丁寧に包まれ、皮から手作りしています。食材の選定から製造工程まで細部に至るまでこだわり抜いた餃子は、食べる人に満足感と幸せをもたらします。
色々な部位の豚肉を合わせた挽き肉と玉ねぎで練り上げた餡を自家製の皮で包んだ焼売。
お客様が簡単に調理やアレンジが行えるような商品を提供できるように日々努力してきます。 当店の料理には、熟練の技術と愛情が込められており、ご家庭で手軽に味わえることを大切にしています。
中華惣菜 丸久
手作りにこだわった餃子や焼売、チャーハンなどの町中華料理を通販で提供しております。ご自宅で町中華の本格的な味わいを楽しんでいただます。誰もが簡単に焼ける餃子やレンジで温めるだけの焼売など、調理も簡単なため、家事を時短したい方にお試しいただきたい商品を販売しています。
炒飯
ブレンドした白米と玄米を圧力鍋を使用して短時間に焚き上げたご飯。卵・チャーシュー・玉ねぎを高温の中華鍋で炒めたチャーハンは、シンプルだけど奥深い味わい。
餃子
モチモチで焼き目はパリパリの皮。キャベツ・挽き肉・生姜至ってシンプルな具材に自家製オイスターソースで練りこまれ餡。一口食べれば肉汁が美味しい懐かしい味わい。
焼売
自家製の挽き肉と玉ねぎで練り上げた餡を手打ちの皮で包み、セイロで蒸し上げました。プリプリ・ジューシーで食べ応えのある大粒の焼売。
心構え
餃子や焼売は皮から手作りており、丹精込めた料理をご自宅の食卓に。お客様に安心してお召し上がりいただけるよう食材選びから調理まで丁寧に行っています。誰にでも簡単に調理や温めができる商品を提供できるように日々努力してきます。
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